- 現代農業 ２０２４年 ０４月号
-
月刊 農山漁村文化協会
- 価格
- 1,100円（本体1,000円＋税）
- 発売日
- 2024年03月05日
- 判型
- Ａ５
- JAN
- 4910034750443
- 雑誌コード
- 03475-04
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今月号の巻頭特集は持続可能すぎる資源「竹活で竹やぶ減らし」です。近年問題のなっている放置竹林。「竹を枯らすには、タケノコを含め？全ての竹を伐採したら、はい、おしまい」とはいかないのが、竹の厄介さ。一度切ってもどんどん無限に（？）に生えてきます。そこで、「根絶やしにする」から「竹林で稼ぐ」に発想転換。やっかいな竹やぶを宝へと変える！？らくらく竹やぶ整備、竹の１ｍ切り、猛暑に強い竹マルチ栽培、竹パウダー、青竹バーベキュー、白子タケノコなど、かしこい竹やぶの減らし方・生かし方を紹介。