- & Premium (アンド プレミアム) 2024年 02月号
-
月刊 マガジンハウス
- 価格
- 930円(本体845円+税)
- 発売日
- 2023年12月20日
- 判型
- A4変
- JAN
- 4910015250245
- 雑誌コード
- 01525-02
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ANKO&KINAKO
あんこと、きなこ。
022
My Favorites
私の好きな、あんこときなこのおやつ。
福地桃子 eri 川地あや香 大籠千春 小川恵子 長谷川ちえ ルーカス・B.B.
久保田珠美 井上 恵 川田裕美 ジュリア・ショートリード 千 宗屋 瀬川誠人 玉田美知子
瀧 亮子 澁谷玲子 太田伊保 山瀬まゆみ 塩月紗織 山倉あゆみ 前川瞳美 市川染五郎
034
Specialists Selection
マニアたちが語り尽くす、あんこときなこ。
060
P〓tisserie’s Homemade Anko
洋菓子に合う味を追求する、『パティスリィ アサコ イワヤナギ』の自家製あんこ。
064
Kinako Mochi in Monzen Machi
門前町で愛され続ける、『三井寺力餅本家』のきなこ餅。
068
Ricca Fukuda in Kyoto
あんこときなこを巡る旅 京都
福田里香が案内する、新旧の名店へ。
074
Sakiko Hirano in Kanazawa
あんこときなこを巡る旅 金沢
平野紗季子が出合った、地元の人が愛する味。
083
Anko & Kinako Delights for OTORIYOSE
あんこときなこの目利きが選んだ、47都道府県のおいしいお取り寄せ。
【連載】
・&Paris パリに住む人の住まいと暮らし「19世紀のアパルトマンを改装」ほか
・&Taipei 台湾ベターライフ「片倉真理の台北漫遊指南『大安2』」ほか
・&KYOTO 大和まこの京都さんぽ部「あんバター」
・&COOKING 渡辺有子の料理教室ノート「牛モモ肉角切り」
・&NAOKO 大草直子の好きな時間、好きなもの。「〈GREYCHORD〉のソープ」
……etc.