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[BOOKデータベースより]
フライパン、魚焼きグリル、オーブントースターでも焼けちゃう。写真で見ながら作れる28種類!
01 基本のパンを焼いてみよう(6つの材料だけで、パンが焼けるんですよ。;それでは基本のパン生地を作りましょう。 ほか)
[日販商品データベースより]02 基本のパンの形をアレンジしてみよう(プチパン;スティックパン ほか)
03 基本のパンに混ぜてアレンジしてみよう(チーズパン;くるみパン ほか)
04 お惣菜パンを焼いてみよう(ウインナーパン;ごまパン ほか)
05 おやつパンを焼いてみよう(ココアパン;りんご&シナモンパン ほか)
力技だったこねる作業も混ぜる程度でOK。完成までのほとんどの時間が、常温発酵で寝かせているだけ。粉の状態から、わずか1時間ちょっとで焼けるパンのレシピ集。基本のパンからおやつパンまで28種類を掲載。