内容情報
[BOOKデータベースより]
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正月から桃の節句(季節の行事 正月;雑煮いろいろ;七草;鏡開き・小正月;季節の行事 節分;大豆・大豆製品―みその話;季節の行事 バレンタインデー;季節の行事 桃の節句)
人生の通過儀礼
子どもに伝える、未来に伝える、行事食の本。本巻では、正月から桃の節句までを掲載。レシピページはつくり方の手順を写真で解説。行事食をつくりながら伝統行事や文化についても楽しく学べる1冊。



















おせち料理を家庭で手作りするのに、大変役立つ1冊に思いました。
お正月から桃の節句までの行事食が載っているので、おせち意外ももちろん書かれています。
バレンタインにちなんで、洋菓子も載っているのも、楽しいなぁと思いました。
親子でのクッキングにも便利なシリーズに思います。(まゆみんみんさん 40代・兵庫県 女の子10歳)
【情報提供・絵本ナビ】