育てて味わうはじめてのベリー

家の光協会
小林幹夫　飯塚有紀子　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2013年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784259564216

内容情報

[BOOKデータベースより]

いちばんわかりやすくて使える！ベリーをとことん楽しむ教科書。鉢ひとつのスペースで無農薬でも上手に育てるコツから、収穫後のおいしい味わい方まで。

１　ベリーを育てる（ブルーベリー；ラズベリー；ブラックベリー；グーズベリー、カラント；ジューンベリー；クランベリー；マルベリー；ハスカップ）
２　ベリーを味わう（ジャム；お酒・ドリンク；デザート；焼き菓子）

[日販商品データベースより]

人気ベリー１０種の栽培のコツと、収穫した実をおいしく味わうレシピ。狭いスペースでも鉢１つから気軽にチャレンジできるのが魅力。いちばんわかりやすくて使える、ベリーをとことん楽しむ教科書。