本・コミック: おむすびにんじゃのおいしいごはん/本間千裕土井善晴:オンライン書店Honya Club com

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おむすびにんじゃのおいしいごはん

ごはんをたこう

価格: 1,153円（本体1,048円＋税）
発行年月: 2013年07月
判型: Ａ５
ISBN: 9784947581730

おむすびにんじゃが教えてくれる「おいしいごはん」の炊き方とは・・・？「はじまりの忍法」ではらぺこうたを歌ったらはじまりはじまり！まずは「はかる忍法」、ここはゆびを使ってきっちりね。そして「こめとぎの術」は大事な仕事。すっきりキュッとなったかな？「あらいごめ忍法」に「みずかげん忍法」、知っているのと知らないのでは大違い。いよいよ「ひの忍法」では、お鍋でお米を炊くコツを歌にのせて教えてくれるよ。更に「むらし忍法」「あじみ忍法」「たきたて忍法」と続いて・・・「いただきますの術！！」ふんわり湯気のきらきらひかるごはん。家族でみんなで食べるごはん。その美味しそうなこと！「ご飯はスイッチ一つで出来上がるもの」便利な炊飯器が主流の今の時代、そう思っている子どもたちも多いことでしょう。でも、日本人は昔からずーっとお米を食べてきたのです。生活の中心にお米作りがあったのです。人々と自然の「かけはし」が田んぼで、感謝の気持ちを持っていただいてきたのです。みんなが大好きなごはんのおいしい炊き方を、次の世代の子どもたちにもずっと伝えていきたいと、料理研究家の土井善晴さんの監修のもと、つくられたのがこの絵本なのだそうです。おむすびにんじゃとたくさん登場する歌で、楽しく読んでいるうちに家族みんなで覚えちゃおう。この秋は新米を上手に炊いて・・・いただきまーす！
（絵本ナビ編集長　磯崎園子）

土井善晴さんが監修されているということで、手に取りました。おむすび忍者のたんぼに、立派なお米ができた。お米をきっちり計る忍法、米を研ぐ忍法、水加減をする忍法など、忍法を使って美味しいごはんが出来るまでを、説明してくれる絵本です。炊飯器しか知らなかった我が子には知らないことばかりで、驚きがいっぱいでした。我が家もお釜で炊いてみようかなと思います。（ぼんぬさん　40代・北海道　女の子6歳、女の子2歳）