内容情報
[BOOKデータベースより]
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宮重さんがやって来た
だいこんパーティ
仲間が多いのはなぜ？
東北のだいこんはえらい
ご飯にはたくあん漬け
だいこんと年中行事
外国のだいこん
だいこんの底力
かぶ、にんじん、ごぼう
だいこん畑を案内しよう
来年も育てるために
おいしく食べるための知恵
みんなで晩ご飯
丸ごと食べよう
私たちの暮らしになくてはならない野菜・だいこんが、どのようなルートで日本へやってきたのか。世界中のカラフルなだいこんやだいこんの歴史、栄養価などを紹介。だいこんにまつわる楽しいこぼれ話も収載。
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のマークが目印です。
ダイコンにはいろんな種類あることは知っているつもりでいましたが、この本を読んで知らないことの多さに驚いてしまいました。
種類の多さ、暑さに強いダイコン、寒さに強いダイコン、別の種類が渡って来たことも初めて知りましたし、多くの品種が生まれるため、同じダイコン種類を維持するための工夫がひつようなことも知りました。
大根が大きな根であることも初めて納得しました。
身近なダイコンがテーマですが、児童書といっても侮れない奥深い本でした。（ヒラＰ２１さん 60代・千葉県 ）
【情報提供・絵本ナビ】