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南江堂 木村孟淳 田中俊弘 酒井英二 山路誠一 水野瑞夫
点
植物の分類を軸にすえ、世界各地の著名な薬用植物を収載。今回の改訂では、分類、分布、資源、形態、成分、漢方、応用などを簡便にまとめた。総論を二色刷り化、各論をフルカラー化し、総論では最新の知見を集約し、新たにAngiosperm Phylogeny Group(APG)分類を紹介した。各論では、解説する薬用植物をより充実させ、近年ハーブ、健康食品として利用されている植物を追加した。
総論(概説;植物の形態;薬用植物の生産と利用;薬用植物と“いわゆる健康食品”に関わる法令;薬用植物に関連する健康被害・相互作用;薬用植物のバイオテクノロジー;植物の分類)各論(藍藻植物門;真菌門;緑藻植物門;褐藻植物門;紅藻植物門;シダ植物門;裸子植物門;被子植物門)
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
植物の分類を軸にすえ、世界各地の著名な薬用植物を収載。今回の改訂では、分類、分布、資源、形態、成分、漢方、応用などを簡便にまとめた。総論を二色刷り化、各論をフルカラー化し、総論では最新の知見を集約し、新たにAngiosperm Phylogeny Group(APG)分類を紹介した。各論では、解説する薬用植物をより充実させ、近年ハーブ、健康食品として利用されている植物を追加した。
総論(概説;植物の形態;薬用植物の生産と利用;薬用植物と“いわゆる健康食品”に関わる法令;薬用植物に関連する健康被害・相互作用;薬用植物のバイオテクノロジー;植物の分類)
各論(藍藻植物門;真菌門;緑藻植物門;褐藻植物門;紅藻植物門;シダ植物門;裸子植物門;被子植物門)