- ＢＲＵＴＵＳ （ブルータス） ２０２２年 ２／１号
-
隔週刊 マガジンハウス
- 価格
- 800円（本体727円＋税）
- 発売日
- 2022年01月11日
- 判型
- Ａ４変
- JAN
- 4910277510224
- 雑誌コード
- 27751-02/01
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のマークが目印です。
なにしろ あんこ好きなもので
あんこ好きなら毎日でも食べたい豆大福やたい焼き、
おもてなしにぴったりの季節のお菓子……。
日々変わらずに作られ、脈々と受け継がれるあんこ菓子は、
手みやげにも、日常のおやつにも、間違いのない頼れる存在です。
ブルータス、２０２２年の幕開けは「なにしろ あんこ好きなもので」。
いつも私たちのそばにある、あんこ菓子でいっぱいの一冊。
特別付録は、「全国ソウルあんこガイド」です。
目次
毎日のあんこ。
季節のあんこ。
特集
なにしろ あんこ好きなもので。
自分史上最高あんこ。
饅頭はじめて物語。
季節を感じ、願いを込めて食べたい
あんこ歳時記。
手みやげ・お取り寄せ四天王の推しあんこ手みやげ。
長尾智子の秘密のあんこレシピ。
“じゃない方”のあんこ菓子。
出雲国（いずものくに）のあんこ菓子と民藝。
出雲国はあんこ菓子出（いず）る国。
Ｂｏｏｋ ｉｎ Ｂｏｏｋ
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名古屋だって、あんこの都。
名古屋の蒸し羊羹は、待ってくれない。文・姜尚美
あんこ、比べてみました！
日仏の山麓部で人気のあんこ菓子職人。
水と土、人が育む
美味しいあんこのテロワール。