- 暮しの手帖別冊 暮しの手帖の基本料理 ２０１３年 １１月号
-
不定期 暮しの手帖社
- 価格
- 1,205円（本体1,095円＋税）
- 発売日
- 2013年10月03日
- 判型
- Ａ４変
- JAN
- 4910032041130
- 雑誌コード
- 03204-11
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この一冊があれば、ふだんのおかずは万全。
家族みんなが大好きな定番の家庭料理を、一番おいしく作れるレシピ集。
そんな本にしたいという思いで作った、暮しの手帖伝統の料理本です。
料理は、村田吉弘さん、三國清三さん、ウー・ウェンさんに教えていただきました。
和・洋・中の一流の味をご家庭で。料理が得意ではないという人にこそ、
ぜひ作っていただきたい、初めてでも必ずおいしくできる永久保存版レシピです。