料理のきほん練習帳かんたん！お店の味

はじめてでも、とびきりおいしい

高橋書店
小田真規子　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2013年07月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784471034023

内容情報

[BOOKデータベースより]

洋食店のふわとろオムライス、中華料理店のジューシー肉餃子、イタリア料理店のカリッとピザ、韓国料理店のスンドゥブチゲ、カフェのふんわりパンケーキ…お店で食べる、感動のおいしさが自分の家で作れる。基本のレシピ本シリーズ。

１　「お店の味」が今日から作れる３つの秘密
２　レシピどおり作ればいきなりお店の味！驚きの人気１１レシピ
３　あこがれ料理をとびきりおいしく洋風レシピ
４　老舗の味が自分で作れる和風レシピ
５　お店で食べた感動の味を再現！中華・エスニックレシピ
６　味つけ＆仕込みのテクニックも学べる居酒屋レシピ
７　おうちで開業、夢じゃない！？カフェレシピ

[日販商品データベースより]

料理が苦手な人でも「お店の味」が作れるレシピを紹介。「おうちで外食」気分を味わいたい時や、おもてなしにも活躍するメニューを厳選。お店で食べる感動のおいしさが自分の家で作れる秘密が満載。