ふわふわパン作り

はじめて絵本

河出書房新社
おおでゆかこ　梶晶子　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2013年07月
• 判型: Ａ４変
• ISBN: 9784309283876

内容情報

[BOOKデータベースより]

おいしいパンがおうちで作れるレシピ絵本。ポリ袋で作れるから、後片付けもかんたん！フライパンでも焼ける！自由研究にもピッタリ！大人のかたといっしょに作るなら４才くらいから。子どもだけで作るなら小学校３年生くらいから。

この本に登場するお友だち
パン作りを始める前に
そろえておきたい基本の道具
基本のざいりょう
パンはどうしてふくらむの？「ホシノてんねんこうぼ生だね」の作り方
パンをおいしく作るために
オーブンでパンをやく場合の注意
基本のたまごパン
動物パン
ターゲンさんのパン〔ほか〕

[日販商品データベースより]

材料をポリ袋に入れて振って、発酵させたら生地の完成。おいしいパンが家で作れるレシピ絵本。インスタントドライイーストやホシノ天然酵母パン種でも作れ、自分でレーズンから酵母をおこしてパンを作る方法も紹介。