「さすが！」と言われる料理の裏ワザ全書

ロングセラーズ
料理の達人倶楽部　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2013年05月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784845422838

内容情報

[BOOKデータベースより]

手間もお金もかけずにおいしい、あらゆる料理に差が出る驚きの６００項目。

第１章　人気メニューの裏ワザ
第２章　肉料理の裏ワザ
第３章　魚介料理の裏ワザ
第４章　野菜料理の裏ワザ
第５章　卵・豆腐・加工食品の裏ワザ
第６章　ご飯・パンの裏ワザ
第７章　麺類・パスタ料理の裏ワザ
第８章　調味料、だし、ソースの裏ワザ
第９章　缶詰・レトルト食品・冷凍食品の裏ワザ
第１０章　デザート・おやつの裏ワザ
第１１章　キッチン用具の賢い裏ワザ
第１２章　残り物を無駄なく使い切る裏ワザ

[日販商品データベースより]

時間もお金も手間もかけずに料理の味を驚くほどアップさせるワザを紹介。もっと早く知りたかった、あらゆる料理に差が出る驚きの６００項目。毎日の料理がだんぜん楽しくなり、家族みんなが喜ぶこと請け合いの１冊。