こころがつながるおいしいスイーツ ５

エコスイーツ　

学研教育出版 Ｇａｋｋｅｎ
荻田尚子　

• 価格: 3,080円（本体2,800円＋税）
• 発行年月: 2013年01月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784055010085

内容情報

[BOOKデータベースより]

オレンジゼリー・グレープフルツーゼリー
レモンシャーベット
スムージー
アイスキューブ
夏みかんのマーマレード
野菜チップス
豆腐アイス
メレンゲ
チョコバナナパイ
フレンチトースト
ラスク
揚げおかき
チョコムース
ジンジャーシロップ
バナナケーキ
エコラッピング

[日販商品データベースより]

心の交流を育むスイーツのレシピを紹介するシリーズ。本巻は余ったパンを使うラスクなど、「エコ」を考えたスイーツを紹介。丁寧な説明とプロセス写真で、小中学生でもおいしく作れる。ＣＤ−ＲＯＭは館外貸出可。