[BOOKデータベースより]
すべての女性に贈る、“あるある”コミックエッセイ!料理上手になるコツが詰まってます。
第1章 もしかして私って料理下手?
第2章 キャベツのせん切り、できますか?―今さら聞けない料理の基本
第3章 味つけに正解ってあるの?―奥が深い調味料のお話
第4章 ちゃんとおいしい定番料理―基本のレシピからアレンジまで
第5章 一品プラスのスピードおかず―忙しくてもできる副菜レシピ
第6章 冷凍&ストックおかず―保存の基本と常備菜のレシピ
第7章 食べさせたい!勝負レシピ―とっておきのおもてなし料理
第8章 知っておくと便利な豆知識
料理ベタでも生きてはいける。でも、おいしいごはんがつくれたら…。キャベツのせん切りからはじめてみよう。森下えみこがすべての女性に贈る、“あるある”コミックエッセイ。料理上手になるコツが詰まった1冊。
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独身女性からの支持率NO.1。大人気コミック作家、森下えみこが送る、料理のコミックエッセイ。