あなたの店をつぶさない法則

ＰＨＰ研究所
河原成美　

• 価格: 1,047円（本体952円＋税）
• 発行年月: 2012年07月
• 判型: Ｂ４０
• ISBN: 9784569800431

内容情報

[BOOKデータベースより]

人気ラーメン店「博多一風堂」を一代で築き上げた社長が伝授する。店づくりの極意、ここにあり。

プロローグ　店はなぜつぶれるのか
第１章　つぶさないための「目標設定」
第２章　つぶさないための「資金計画」
第３章　つぶさないための「販促計画」
第４章　つぶさないための「人材マネジメント」
第５章　つぶさないための「基本行動」
第６章　つぶさないための「志」

[日販商品データベースより]

繁盛店を目指す前に、取り組むべきは「つぶれない店づくり」。つぶさないための目標設定、資金計画、販促計画、人材マネジメント、志などを紹介。ラーメン界のカリスマが、起業を目指す人におくる激励のエール集。