ベースカフェのマクロビオティックスイーツ

河出書房新社
深澤暁子　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2011年12月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784309282961

内容情報

[BOOKデータベースより]

この本は、東京・吉祥寺にある、マクロビオティックを楽しめるお店「ベースカフェ」のスイーツレシピブックです。お店で特に人気のある、とっておきのデザートメニューから、おうちで毎日でも食べたい、体と心がホッとするおやつ、時間がたってもおいしい作りおきスイーツ、特別な日に作りたい、パーティーにぴったりのケーキなど、選りすぐりの６６品を紹介しています。

１　ベースカフェの人気スイーツレシピ（アップルパイ；かぼちゃとキャロブのナッツタルト　ほか）
２　ベースカフェのテイクアウトメニューと作りおきメニュー（パウンドケーキとマフィン；レモンスコーン　ほか）
３　おうちカフェスイーツ（ホットケーキ；かぼちゃのプリン　ほか）
４　特別な日のパーティースイーツ（フルーツと野菜のキャロブフォンデュ；ブッシュ・ド・ノエル　ほか）

[日販商品データベースより]

東京・吉祥寺にある、マクロビオティックを楽しめるお店「ベースカフェ」のスイーツレシピ集。タルトなどの大人気スイーツから、ホットケーキなどのおうちおやつ、Ｘｍａｓケーキなどの未発表スイーツまで、大公開。