川越達也×こごま絶品！コラボめし

主婦の友生活シリーズ　

主婦の友社
川越達也　こごま　

• 価格: 1,047円（本体952円＋税）
• 発行年月: 2011年11月
• 判型: Ｂ５変
• ISBN: 9784072808733

内容情報

[日販商品データベースより]

天才料理人こごまが作るなつかし味の和食と、川越達也がそれをアレンジしたおもてなしメニューを紹介。和食とイタリアン、どちらも楽しめる１冊。今日から使えるレシピとテクニックが満載。