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シンプルが美しい 旭屋出版mook
旭屋出版 汲玉
手と道具と時間を使うことで、食材とより親しくなれる「えこまんま」。ベーシックな食材に少しアイデアを加味して、機械に頼らずシンプルに、楽しくおいしいものを作るその魅力をレシピとともに紹介。
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[日販商品データベースより]
手と道具と時間を使うことで、食材とより親しくなれる「えこまんま」。ベーシックな食材に少しアイデアを加味して、機械に頼らずシンプルに、楽しくおいしいものを作るその魅力をレシピとともに紹介。