毎日おいしい！圧力鍋で時短レシピ

西東社
堤人美　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2011年10月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784791618354

内容情報

[BOOKデータベースより]

圧力鍋で時短アイデア。セットメニューもまとめ作りも圧力鍋だから早い、かんたん。

１　３分・５分・１０分でＯＫ！加圧時間別３ＳＴＥＰおかず（３分加圧；５分加圧　ほか）
２　圧力鍋だから一気にまとめ作り！簡単アレンジおかず（にんじんの丸蒸し；にんじんフライ　ほか）
３　メインもサブも一度に完成！二段調理でラクチン献立（ソーセージといんげん豆の煮込み献立；豚肉とにんじんの赤ワイン煮込み献立　ほか）
４　圧力鍋だ・か・ら、おいしい！定番料理（おかず；米を炊く　ほか）

[日販商品データベースより]

圧力鍋調理の長所のひとつである「時短」に注目したレシピ本。ローストビーフ、ラタトゥイユなどの単品調理から、牛肉のすき煮丼献立などの二段調理で作る献立まで、おいしいメニューが満載。