サイフォンコーヒープロフェッショナルテクニック

旭屋出版ｍｏｏｋ　

旭屋出版
巌康孝　吉良剛　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2011年09月
• 判型: Ｂ５変
• ISBN: 9784751109243

内容情報

[日販商品データベースより]

サイフォニスト・チャンピオンシップで優勝経験のある２人が研鑽してきたサイフォンのテクニックや、営業中の作業を通して修得したサイフォンを扱うコツを解説。これからのサイフォニストなどに役立つ１冊。