- 食いしん坊
-
- 価格
- 836円（本体760円＋税）
- 発行年月
- 2011年07月
- 判型
- 文庫
- ISBN
- 9784309410920
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[BOOKデータベースより]
無類の食道楽小島政二郎は、うまい物に身も心も捧げた稀代の食通であった。納屋橋饅頭、麩嘉の笹巻き、名古屋流スキ焼、黄肌の鳥、桐正宗、ももんじ豊田屋といった逸話から、隠れた銘店、名も知れぬ小店の頑固親父のこだわりまで。鏡花、芥川、魯山人…といった文人との食の想い出に到る、味の文壇交友録。
東京のお菓子
納屋橋饅頭
お茶の話
麩嘉の笹巻き
片岡鐵兵と椿餅
芥川の舌
名古屋流のスキ焼と信州蕎麦
魯山人と黄肌の鳥
桐正宗
生野の蒲焼〔ほか〕