かんたん！かわいい！飾り切り＆盛りつけ

おうちごはんを、もっとおいしく
ＰＨＰビジュアル実用ｂｏｏｋｓ　

ＰＨＰ研究所
祐成二葉　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2011年05月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784569796383

内容情報

[BOOKデータベースより]

すべてイラスト解説つきだから、はじめてでも上手にできる。ソーセージ、野菜、卵、フルーツたちが楽しく大変身。特別な日のお弁当や誕生日パーティーに大活躍のレシピも充実。

１　季節の行事別盛りつけカレンダー（３月―「ひな祭り」のお祝い飾り寿司とおすまし；４月―新年度のはじまりに桜づくしのごちそう料理；５月―「子どもの日」の元気いっぱいスープ＆サンドイッチ　ほか）
２　うきうき！かわいく彩るお弁当（お花見のお弁当―みんなでわいわいつまみたい春色手まり寿司＆おかずの花畑；遠足のお楽しみ―子どもの遠足の日に！お花のハンバーグ弁当；運動会のお弁当―がんばれ！がんばれ！運動会の応援弁当　ほか）
３　彩り別食材の切り方＆飾り方テクニック（赤色の食材；オレンジ色・ピンク色の食材；緑色の食材　ほか）

[日販商品データベースより]

季節の行事に合わせて作りたい料理やお菓子、お弁当など、様々なメニューとともに、切り方や飾り方のテクニックを詳しく紹介。イラスト解説付きで、はじめてでも上手にできる１冊。