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[BOOKデータベースより]
「保存料」「着色料」「顔料」をはじめ、「合成せんい」「洗剤」「殺虫剤」など毎日使っている身近なものにふくまれる化学物質のことが“すっきりわかる”1冊。
1章 加工食品
[日販商品データベースより]2章 生鮮食品
3章 台所用品・食品容器
4章 住まい
5章 せんい製品
6章 洗剤
7章 殺虫剤・防虫剤
8章 印刷物・文房具
9章 自動車
日本だけで数万種類あるといわれる化学物質。本書では、暮らしの中で利用されている様々な化学物質を紹介し、その性質や問題点などを解説。調べ学習や日々の暮らしでできる活動のアイデアもたくさん掲載。