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彩流社 長澤一廣 山中登志子
点
ビール&発泡酒&新ジャンル酒&ノンアルコール、売れ筋商品の中味と素性を公開!見てくれだけ「それ風」の酒、うまいと思い込まされてきた酒…あなたが自分の力で説明し、購入できるようになります。
はじめに まっとうな酒はどう選ぶ?第1章 酒選びの基礎知識第2章 ビールの選び方第3章 日本酒(清酒)の選び方第4章 焼酎の選び方第5章 ワインの選び方第6章 ウィスキーの選び方第7章 ブランディの選び方第8章 スピリッツ・リキュール・みりんの選び方あとがき まともな酒造りへの道
見てくれだけ「それ風」の酒、うまいと思い込まされてきた酒…あなたが自分の力で説明し、購入できるようになります同じような酒が店で山積みされているのはなぜですか?ノンアルコールビールはおすすめですか?本醸造の「本」とはホンモノの意味ですか?ホッピーって何ですか?国産ウィスキーのラベルの「12」「17」の数字は何ですか?国産ブランディの原料は何ですか?低価格な本みりんの中身はなんですか?
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
ビール&発泡酒&新ジャンル酒&ノンアルコール、売れ筋商品の中味と素性を公開!見てくれだけ「それ風」の酒、うまいと思い込まされてきた酒…あなたが自分の力で説明し、購入できるようになります。
はじめに まっとうな酒はどう選ぶ?
[日販商品データベースより]第1章 酒選びの基礎知識
第2章 ビールの選び方
第3章 日本酒(清酒)の選び方
第4章 焼酎の選び方
第5章 ワインの選び方
第6章 ウィスキーの選び方
第7章 ブランディの選び方
第8章 スピリッツ・リキュール・みりんの選び方
あとがき まともな酒造りへの道
見てくれだけ「それ風」の酒、うまいと思い込まされてきた酒…
あなたが自分の力で説明し、購入できるようになります
同じような酒が店で山積みされているのはなぜですか?
ノンアルコールビールはおすすめですか?
本醸造の「本」とはホンモノの意味ですか?
ホッピーって何ですか?
国産ウィスキーのラベルの「12」「17」の数字は何ですか?
国産ブランディの原料は何ですか?
低価格な本みりんの中身はなんですか?