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顧客満足度No.1のチームマネジメント

回転寿司スシロー7つの秘訣

CCCメディアハウス
永田雅乙 

価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2010年08月
判型
B6
ISBN
9784484102214

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内容情報
[BOOKデータベースより]

スシローはなぜ顧客満足度ナンバーワンとなったのか?「安くておいしい」だけでは、これほど高い評価は得られるものではない。実はスシローは前年から経営改革に取り組んでおり、その成果が早くも現れ出しているのだ。改革のカギは、従来の日本企業では見られなかった、社外の力をも積極的に活用する「チームマネジメント」である。―メディア注目の勝ち組企業、カリスマ不要の最強経営術。

序章 顧客満足度No.1をなぜ獲得できたのか
秘訣1 品質へのこだわり―創業時のDNAを持ち続ける職人経営者
秘訣2 友好的なサポート役―“縁の下の力持ち”となったファンド
秘訣3 改革のプロデュース―社内外の力を結集するCTO(変革最高責任者)
秘訣4 ブランディング戦略―未来と世界を見据えたブランド構築
秘訣5 戦略PRの開始―メディアが興味を持つ“文脈”の開発
秘訣6 改革“最前線”の現場力―タブー解禁の「スシロー2.0」を牽引
秘訣7 経営企画のシステム化―「見せる化」を駆使したマネジメント
終章 No.1の称号に恥じない最高のサービスへ

[日販商品データベースより]

回転寿司チェーン「スシロー」はなぜ、顧客満足度ナンバーワンとなったのか。その秘訣を明らかにすることで、不況にあえぎ続け、活力を失っている現在の日本社会を打開する大きなヒントを提示する。



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