福祉のための家政学

建帛社
中川英子　大塚順子　

• 価格: 2,750円（本体2,500円＋税）
• 発行年月: 2010年04月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784767933641

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　生活経営（家族；生活史；家計；社会的ネットワーク；生活福祉情報）
２　食生活（食生活と栄養；献立と調理；食環境の管理と配慮）
３　被服生活（被服の役割と機能；被服の素材；高齢者・障害者の被服；被服の管理・収納；縫製の基礎と被服の修繕）
４　住生活（住まいの役割と機能；高齢者・障害者の住まい；高齢者・障害者の住まいの工夫；暮らしやすい生活環境づくり）