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[BOOKデータベースより]
化学を始めるにあたって
共有結合化合物と有機分子
炭素、水素、酵素から成る有機化合物―アルコールとエーテル
カルボニル化合物―Ｃ＝Ｏ基をもつ化合物
窒素を含む有機化合物
ビタミン、ステロイド、ステロイドホルモン、酵素
イオン、電解質、金属、イオン結合
水
酸と塩基
酸化と還元〔ほか〕