ゲスト さん (ログイン)
ゴールデンウイークの営業についてのご案内
オンライン書店【ホンヤクラブ】はお好きな本屋での受け取りで送料無料!新刊予約・通販も。本(書籍)、雑誌、漫画(コミック)、洋書など在庫も充実
グラフィック社 レベッカ・ボーニエ 三角和代 澤田美奈
毎回必ず成功するヒントが満載のパイ&タルトのレシピ。メレンゲ・パイのようなビギナー向けの基本レシピから、フォーマルな席でも見劣しない、いちじく&リコッタのタルトのようなご馳走の一品まで。本格練りパイの作り方はもちろん、市販の折りパイ生地を使った時間節約のバリエーションもたっぷりと紹介。
パイ&タルトの基本定番のパイ&タルトフルーツのパイ&タルトクリーム、カスタード、シフォンのパイメレンゲ、フローズン、冷たいパイ甘くないパイ&タルト小さなパイ&タルトレットいろいろな包みパイコブラー、シュトルーデル、クランブルのパイパイイベントのパイ
初心者向けの基本レシピから、フォーマルな席でも見劣りしない、ご馳走の一品まで、毎回必ず成功するヒントが満載のパイ&タルトレシピ集。本格練りパイから市販のパイ生地を使ったバリエーションも多数紹介。
ページ上部へ戻る
この商品に寄せられたカスタマーレビューはまだありません。
レビューを評価するにはログインが必要です。
この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。
本好きのためのオンライン書店
Honya Club.comは日本出版販売株式会社が運営しているインターネット書店です。ご利用ガイドはこちら
1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
一覧を見る
[BOOKデータベースより]
毎回必ず成功するヒントが満載のパイ&タルトのレシピ。メレンゲ・パイのようなビギナー向けの基本レシピから、フォーマルな席でも見劣しない、いちじく&リコッタのタルトのようなご馳走の一品まで。本格練りパイの作り方はもちろん、市販の折りパイ生地を使った時間節約のバリエーションもたっぷりと紹介。
パイ&タルトの基本
[日販商品データベースより]定番のパイ&タルト
フルーツのパイ&タルト
クリーム、カスタード、シフォンのパイ
メレンゲ、フローズン、冷たいパイ
甘くないパイ&タルト
小さなパイ&タルトレット
いろいろな包みパイ
コブラー、シュトルーデル、クランブルのパイ
パイ
イベントのパイ
初心者向けの基本レシピから、フォーマルな席でも見劣りしない、ご馳走の一品まで、毎回必ず成功するヒントが満載のパイ&タルトレシピ集。本格練りパイから市販のパイ生地を使ったバリエーションも多数紹介。