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価格：1,320円（本体1,200円＋税）
【2000年06月発売】
価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【2015年05月発売】
価格：2,310円（本体2,100円＋税）
【2006年11月発売】
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[日販商品データベースより]
自分でつくる、こだわりの絶品自家製食品。魚介・野菜・肉の３つのカテゴリに分け、よりおいしくつくるための食材の選び方など、素材にクローズアップした記事やアレンジ方法を添えて、そのノウハウと知識を紹介。