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自分でつくる、究極のこだわり自家製食品読本 エイムック 1847
竢o版社
自分でつくる、こだわりの絶品自家製食品。魚介・野菜・肉の3つのカテゴリに分け、よりおいしくつくるための食材の選び方など、素材にクローズアップした記事やアレンジ方法を添えて、そのノウハウと知識を紹介。
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[日販商品データベースより]
自分でつくる、こだわりの絶品自家製食品。魚介・野菜・肉の3つのカテゴリに分け、よりおいしくつくるための食材の選び方など、素材にクローズアップした記事やアレンジ方法を添えて、そのノウハウと知識を紹介。