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[BOOKデータベースより]
第1章 化学工学の基礎と基本数学操作(物理量の単位と分数、指数;物質の蒸気圧と対数 ほか)
第2章 移動現象の基礎(流体の流れ;熱の伝わり ほか)
第3章 分離の基礎(機械的分離;拡散的分離(平衡型) ほか)
第4章 反応操作の基礎(化学反応と反応器;反応速度式 ほか)
第5章 装置制御の基礎(自動制御と伝達関数;ステップ応答とインパルス応答 ほか)
付録