サイエンスカフェにようこそ！

科学と社会が出会う場所

冨山房インターナショナル
滝澤公子　室伏きみ子　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2009年08月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784902385779

内容情報

[BOOKデータベースより]

日本学術会議と出版社が共催し、お茶の水女子大学の室伏きみ子教授がコーディネーターとして参加。毎月第三金曜日は、コーヒー片手にサイエンスを楽しんでみませんか？神田神保町で三年前から続いているサイエンスカフェの記録。

はじめに―「サイエンスカフェ＠フォリオ」への想いを込めて
子どもは変わる、大人も変わる―人間発達の無限の可能性
子育てを科学する
ミトコンドリアの不思議
性と細胞
コーヒー豆のカフェインの話
油脂と健康―このおいしくて怖いもの
サンゴは謎のかたまりっ！
これが私のＤＮＡ！

[日販商品データベースより]

神田神保町で2006年から続いているサイエンスカフェの記録！
日本学術会議と出版社が共催し、お茶の水女子大学の室伏きみ子教授がコーディネーターとして参加。