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[BOOKデータベースより]
プリモ
[日販商品データベースより]肉と卵
魚
野菜
パン、フォカッチャなど
デザート
料理は物語である…。料理研究家・米沢亜衣がイタリアで覚えた、飾らないふだん着のイタリア料理の数々を、重厚な写真とレシピ、エピソードで紹介。素材を生かしたイタリアの食卓の味が満載の1冊。