星野リゾートの事件簿

なぜ、お客様はもう一度来てくれたのか？

日経ＢＰ 日経ＢＰマーケティング
中沢康彦　日経トップリーダー編集部　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2009年06月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784822265434

内容情報

[BOOKデータベースより]

破綻したホテルが再生した。クレームが笑顔に変わった。顧客満足度を高めるために、超名門旅館の総支配人は踊り、新人はブチ切れメールを送った。本書の主役は、星野リゾートが運営する全国のホテルや旅館のスタッフである。顧客満足度を高めるために、何ができるか。その謎を解くために、スタッフが自分で考え、悩み、行動し、周囲のスタッフを巻き込む―。そんなストーリーを取り上げた。

頂上駅の雲海―アルファリゾート・トマム（北海道占冠村）
踊る超名門旅館―古牧温泉青森屋（青森県三沢市）
新入社員のブチ切れメール―アルツ磐梯（福島県磐梯町）
一枚のもりそば―村民食堂（長野県軽井沢町）
地下室のプロフェッショナル―星のや軽井沢（長野県軽井沢町）
先代社長の遺産―ホテルブレストンコート（長野県軽井沢町）
地ビールの復活―ヤッホー・ブルーイング（長野県軽井沢町）
常識との決別―リゾナーレ（山梨県北杜市）
スキー場なきスキーリゾート―リゾナーレ（山梨県北杜市）
激論する未経験スタッフ―アンジン（静岡県伊東市）
名おかみの決断―蓬莱（静岡県熱海市）

[日販商品データベースより]

破綻したホテルが再生した。クレームが笑顔に変わった…。星野リゾートの企業再生には、組織活性化のヒントが多数含まれている。「日経ベンチャー」連載「星野リゾートの事件簿」に加筆し、単行本化。