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グラフィック社 フィリッパ・ヴァンストーン 三角和代 澤田美奈
すべての家庭に違ったレシピがあるといわれるほど、クッキーは幅広く愛され、そのレシピは星の数ほどあります。本書ではさまざまなジャンルに分けた500ものレシピを揃えています。また、基本の作り方、ひと工夫したバリエーション、上手に仕上げるコツなども同時に紹介しています。
定番クッキーティータイムのクッキーキッズ向けのクッキーチョコレートのクッキーイベント用のクッキー栄養たっぷりのクッキー特別食のクッキークッキー・バーデザートのクッキー甘くないクッキー&クラッカー材料別インデックス
クッキーの基本の作り方から、ひと工夫したバリエーション、上手に仕上げるコツまで、様々なジャンルに分けた500のレシピを掲載。思わずひと齧りしたくなる、美味しいクッキーの作り方が満載。
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
すべての家庭に違ったレシピがあるといわれるほど、クッキーは幅広く愛され、そのレシピは星の数ほどあります。本書ではさまざまなジャンルに分けた500ものレシピを揃えています。また、基本の作り方、ひと工夫したバリエーション、上手に仕上げるコツなども同時に紹介しています。
定番クッキー
[日販商品データベースより]ティータイムのクッキー
キッズ向けのクッキー
チョコレートのクッキー
イベント用のクッキー
栄養たっぷりのクッキー
特別食のクッキー
クッキー・バー
デザートのクッキー
甘くないクッキー&クラッカー
材料別インデックス
クッキーの基本の作り方から、ひと工夫したバリエーション、上手に仕上げるコツまで、様々なジャンルに分けた500のレシピを掲載。思わずひと齧りしたくなる、美味しいクッキーの作り方が満載。