世界の鍋

いつもと違うごちそうレシピ厳選２９

ゆびさし
服部直美　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2009年02月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784795838239

内容情報

[BOOKデータベースより]

今日も世界のどこかでだれかが鍋を囲んでいる。本場レシピから各国食文化、鍋が出てくる映画まであらゆる角度から鍋に迫ります！鍋をめぐる香港＆ポルトガル旅日記も充実。

１　世界の鍋レシピ（Ａｓｉａ　Ａｒｅａ；Ｍｉｄｄｌｅ　ｅａｓｔ　Ａｒｅａ　ほか）
２　世界の鍋と調味料（世界の鍋コレクション；世界の調味料）
３　旅で出会った鍋（ポルトガル―世界で一番優しい鍋；香港―伝統と新しさが混在する鍋　ほか）
４　映画にみる世界の鍋（鍋シーンが印象的な世界の映画案内）

[日販商品データベースより]

今日も世界のどこかで誰かが鍋を囲んでいる。世界の鍋レシピから各国食文化、鍋が出てくる映画まで、あらゆる角度から鍋に迫った１冊。鍋をめぐる香港＆ポルトガル旅日記や、世界の鍋＆調味料コレクションも掲載。