ゲスト さん (ログイン)
【重要】システムメンテナンスに伴うサービス停止のご案内(6/14〜6/15)
オンライン書店【ホンヤクラブ】はお好きな本屋での受け取りで送料無料!新刊予約・通販も。本(書籍)、雑誌、漫画(コミック)など在庫も充実
家の光協会 柿木道子
おかげさまで。「くいだおれ」は日本一幸せな店でございました。女将が振り返る「大阪名物くいだおれ」60年の歴史。
第1章 創業者の時代(開店時のお客さまとの出会い;『くいだおれ』オープン!;アイデアマンだった父;食堂から食のデパートへ;父の晩年)第2章 くいだおれ再建(道頓堀に新しい波;命日の無料奉仕;蒸気機関車の面々;食べ歩き;ショーウインドーの飾り付け;楽しい器組み;メジャー片手に店内改装;エレベーターもわたしも過労!?;ネオンを探してラスベガス;「女将」として「接客」;道子流絵手紙で四季のご挨拶)第3章 くいだおれ人形(動く看板人形;日本で一番ダサいもの!?;衣装の仕立て直し;「わて、泳げまへんねん」で大ブレイク;命名、くいだおれ太郎;太郎は、福の神;閉店発表後の太郎)第4章 天下の台所を再現(野菜の産地に目覚める;「くいだおれ流」地産地消;食材探しに東奔西走;たこ焼き教室;『くいだおれ』とUSJ;中座炎上;全国の食材を入れてこそ転化の台所;料理屋としての役目;緑提灯を知っていますか)第5章 くいだおれ学校(人生いろいろの未知の世界;熱意が人を動かす;苦しいときほど笑顔;無駄な経験など、ひとつもない;「くだおれ学校」の一年;ご縁を大切に;課外授業其の壱;課外授業其の弐)
2008年7月惜しまれながら60年の歴史に終止符を打った料理店「大阪名物くいだおれ」。専業主婦から一転、女将になった著者が、店とともに成長していく姿を綴る波乱万丈記。
ページ上部へ戻る
この商品に寄せられたカスタマーレビューはまだありません。
レビューを評価するにはログインが必要です。
この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。
本好きのためのオンライン書店
Honya Club.comは日本出版販売株式会社が運営しているインターネット書店です。ご利用ガイドはこちら
藤田洋
価格:1,650円(本体1,500円+税)
【2008年10月発売】
1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
一覧を見る
[BOOKデータベースより]
おかげさまで。「くいだおれ」は日本一幸せな店でございました。女将が振り返る「大阪名物くいだおれ」60年の歴史。
第1章 創業者の時代(開店時のお客さまとの出会い;『くいだおれ』オープン!;アイデアマンだった父;食堂から食のデパートへ;父の晩年)
[日販商品データベースより]第2章 くいだおれ再建(道頓堀に新しい波;命日の無料奉仕;蒸気機関車の面々;食べ歩き;ショーウインドーの飾り付け;楽しい器組み;メジャー片手に店内改装;エレベーターもわたしも過労!?;ネオンを探してラスベガス;「女将」として「接客」;道子流絵手紙で四季のご挨拶)
第3章 くいだおれ人形(動く看板人形;日本で一番ダサいもの!?;衣装の仕立て直し;「わて、泳げまへんねん」で大ブレイク;命名、くいだおれ太郎;太郎は、福の神;閉店発表後の太郎)
第4章 天下の台所を再現(野菜の産地に目覚める;「くいだおれ流」地産地消;食材探しに東奔西走;たこ焼き教室;『くいだおれ』とUSJ;中座炎上;全国の食材を入れてこそ転化の台所;料理屋としての役目;緑提灯を知っていますか)
第5章 くいだおれ学校(人生いろいろの未知の世界;熱意が人を動かす;苦しいときほど笑顔;無駄な経験など、ひとつもない;「くだおれ学校」の一年;ご縁を大切に;課外授業其の壱;課外授業其の弐)
2008年7月惜しまれながら60年の歴史に終止符を打った料理店「大阪名物くいだおれ」。専業主婦から一転、女将になった著者が、店とともに成長していく姿を綴る波乱万丈記。