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価格：2,640円（本体2,400円＋税）
【2024年12月発売】
価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【2013年05月発売】
価格：726円（本体660円＋税）
【2019年10月発売】
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[日販商品データベースより]
「素材を引き立てる塩味いろいろ」「味噌の風味を活かして香ばしく」など、和食の料理を味づくりの観点から特徴的な要素に分けて、カラーページで料理を、モノクロページでそれぞれの材料と作り方を紹介。