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東京官書普及
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【2025年08月発売】
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[BOOKデータベースより]
主要指標
社会・経済指標
外食産業市場規模と外食率
家計と企業交際費
生活行動と余暇
消費者の外食行動
嗜好とメニュー
外食産業の構造
外食産業の経営
集団給食、宿泊施設、コンビニエンスストア、ショッピングセンター等の経営関連資料および倒産、食中毒関連資料
中国商品（惣菜、弁当など）の販売価格と消費及び惣菜製造業等の食材仕入
就業者と賃金
外食産業の食材仕入・使用、生産状況と卸売数量・価格
食料品製造業等の構造と厨房機器の生産
参考資料