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新曜社 桝潟俊子
点
本研究の意義・視点・課題第1部 日本の有機農業運動(有機農業運動の草創期;提携を軸とする有機農業運動;多様化する有機農産物の流通ルート―「運動」から「ビジネス」へ;転機に立つ提携運動―「90年調査」からみた到達点と問題点;有機農業の制度化・政策化;WTO体制下の有機農業運動)第2部 有機農業運動の地域的展開(酪農農家の共同体を拠点とする有機農業運動―島根県奥出雲地域における流域自給圏の形成;柑橘農家集団が担う地域再生運動―愛媛県明浜町における有機農業運動;行政主導による有機農業の町づくり―宮崎県綾町における循環型地域社会の形成)日本の有機農業運動の特質―歴史的意義と変革力
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[BOOKデータベースより]
本研究の意義・視点・課題
第1部 日本の有機農業運動(有機農業運動の草創期;提携を軸とする有機農業運動;多様化する有機農産物の流通ルート―「運動」から「ビジネス」へ;転機に立つ提携運動―「90年調査」からみた到達点と問題点;有機農業の制度化・政策化;WTO体制下の有機農業運動)
第2部 有機農業運動の地域的展開(酪農農家の共同体を拠点とする有機農業運動―島根県奥出雲地域における流域自給圏の形成;柑橘農家集団が担う地域再生運動―愛媛県明浜町における有機農業運動;行政主導による有機農業の町づくり―宮崎県綾町における循環型地域社会の形成)
日本の有機農業運動の特質―歴史的意義と変革力