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- 和菓子とわたし
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淡交社
金塚晴子
- 価格
- 1,760円(本体1,600円+税)
- 発行年月
- 2008年04月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784473034861


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[BOOKデータベースより]
多忙な日々に偶然ふれた和菓子の優しさ。和菓子と私、出会って今日まで。四季折々の和菓子とともに綴られたみずみずしいエッセイです。
和菓子とわたし、出会って、今日まで(出会いは図書館から;茶席の和菓子を作ることに;きんとんのおもしろさ ほか)
[日販商品データベースより]和菓子が教えてくれたこと(私の好きな郷土菓子;道具街 東西;幸福のみみ ほか)
和菓子作りのヒントに出会うin京都(掘り出しものを求めて弘法市へ;京町家、杉本家を訪ねて)
ホームメイド和菓子の指導者、スタジオヘチマ主宰である著者が、和菓子を通じて感じたことを12か月にわたり書き綴ったエッセイ集。柔らかな感受性が光る文に、和菓子と器や小物などの穏やかな写真が添う。