ひとり暮らしの台所

おかずからごはんもの、麺類までフライパンひとつでここまでできる！

日東書院本社
柳澤英子　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2008年03月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784528019553

内容情報

[BOOKデータベースより]

調理スペースもない、収納スペースもない、コンロも一口しかない。それでも自炊をあきらめないで。あなたの家の小さな台所で、ちゃんとできる自炊生活。

第１章　ひとり暮らしの台所に必要なもの（大きな調理用具；小さな調理用具　ほか）
第２章　料理をはじめる前に知りたいこと（食事バランスについて；新鮮食材のかしこい買い方　ほか）
第３章　フライパンひとつで作れるひとり暮らしのおかず（水菜と牛肉のさっと煮；牛肉と豆腐の甘辛煮　ほか）
第４章　ささっと食べたいごはんもの、麺、パン、丼（明太キムチうどん温たまのせ；親子うどん　ほか）
第５章　少しずつ買い足して、バリエーションを増やす（電子レンジ；炊飯器　ほか）

[日販商品データベースより]

コンロひとつ、フライパンひとつでもおいしく出来る。ご飯の炊き方、卵料理の基本、ひとり暮らしに必要な調理用具など、料理の基本を教える。料理初心者に贈る、本当に使える簡単アイデアレシピ集。