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[BOOKデータベースより]
カンタン、はやい、おいしい。ごはんレシピ９５。
炊き込みご飯とおこわ（いつもの定番炊き込みご飯；旬素材がうれしい ほか）
[日販商品データベースより]混ぜご飯（定番にしたい混ぜご飯；ちょっと一工夫！変わり混ぜご飯 ほか）
おすし（ちらしずし；あじの手こねずし ほか）
おにぎり（定番おにぎり；変わりおにぎり）
おかゆとお茶漬け（おかゆ；雑炊 ほか）
日本人なら誰だって、きっとご飯が大好き。おいしいご飯は、元気としあわせの基本。本書では、３６５日、ご飯の楽しさとしあわせ気分が満喫できるように、お手軽でバリエーションがぐ〜んと広がるレシピを紹介する。