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日本の食文化を世界に
生産性出版 茂木友三郎
点
なぜ、老舗メーカーのしょうゆが「アメリカの食卓」に溶け込んだのか。50年前から続く世界への挑戦とその経営論をリーダーが語る。
第1章 ゼロからの出発―アメリカ市場での挑戦第2章 世界市場への挑戦―デファクトスタンダードを目指す第3章 事業・組織改革とスピード経営の推進第4章 変貌する日本型経営とグローバル人材の育成第5章 経営者の条件と企業の社会的責任第6章 グローバル経営の未来―日本発展の条件第7章 食育の時代と日本の食文化のグローバル化
50年前から続く世界への挑戦と、その経営論をリーダーが語る。食文化を通じて、グローバルな視点から日本企業と未来を見据えてきた著者が、これから世界に挑むビジネスパーソンに贈るメッセージ。
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
なぜ、老舗メーカーのしょうゆが「アメリカの食卓」に溶け込んだのか。50年前から続く世界への挑戦とその経営論をリーダーが語る。
第1章 ゼロからの出発―アメリカ市場での挑戦
[日販商品データベースより]第2章 世界市場への挑戦―デファクトスタンダードを目指す
第3章 事業・組織改革とスピード経営の推進
第4章 変貌する日本型経営とグローバル人材の育成
第5章 経営者の条件と企業の社会的責任
第6章 グローバル経営の未来―日本発展の条件
第7章 食育の時代と日本の食文化のグローバル化
50年前から続く世界への挑戦と、その経営論をリーダーが語る。食文化を通じて、グローバルな視点から日本企業と未来を見据えてきた著者が、これから世界に挑むビジネスパーソンに贈るメッセージ。