この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- １か月で復習するイタリア語基本の文法
-
価格：2,200円（本体2,000円＋税）
【2026年02月発売】
- 免疫力を上げる、気持ちが安定する！小児科医が教える子どもの心と体がみるみる元気になる楽うまレシピ
-
価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【2025年09月発売】
- 死ぬまでに読みたい１０００冊 人生を豊かにする世界の名著
-
価格：19,800円（本体18,000円＋税）
【2026年05月発売】
- 集英社版・学習まんが世界の歴史全巻セット（全１８巻セット）
-
価格：19,800円（本体18,000円＋税）
【2024年09月発売】
- ＡＩの世界へようこそ
-
価格：5,280円（本体4,800円＋税）
【2024年09月発売】
のマークが目印です。
[日販商品データベースより]
すし技術の中でも、時代とともに変化・発展の著しい江戸前ずしに焦点を当て、伝統的な技術がどのように継承され、発展しているかという立場で編集。人気店・評判店の最新技術がわかる１冊。