伝説コンシェルジュが明かすプレミアムなおもてなし

お客様の望みをすべてかなえる方法

ダイヤモンド社
前田佳子　

• 価格: 1,572円（本体1,429円＋税）
• 発行年月: 2007年06月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784478000434

内容情報

[BOOKデータベースより]

元リッツ・カールトンのチーフ・コンシェルジュがはじめて書いた仕事で本当に大切なこと。五つ星ホテルの裏側で繰り広げられるエピソードが満載。

第１章　プレミアムなおもてなしに必要なマインド
第２章　初対面の３分でお客様のご要望をつかむ
第３章　言葉にされないご要望を五感で感じ取る
第４章　男性に求められるサービス、女性に喜ばれるサービス
第５章　プレミアムなおもてなしを実現する社内のチームプレー
第６章　五つ星ホテルの現場で実践するスタッフの育て方
第７章　人間関係はどうしたらうまくいくのか？
第８章　笑顔で「舞台」に立つための私の秘かな習慣
第９章　外資系と日本のホテルで学んだ仕事で本当に大切なこと

[日販商品データベースより]

「おもてなしに一番必要なのはマインド」。元リッツ・カールトンのチーフ・コンシェルジュがはじめて書いた、仕事で本当に大切なこと。５つ星ホテルの裏側で、繰り広げられるエピソードが満載。