喝采！家カレー

いつものルウだけで。うまさ新境地。

主婦と生活社
みずのじんすけ　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2007年06月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784391133523

内容情報

[BOOKデータベースより]

市販のルウを使ってカレーのレパートリーを一気に増やす。とっておきのレシピ３０種を紹介。

１　まずは、基本のカレー（基本のポークカレー；基本のビーフカレー　ほか）
２　「お店みたい！」なカレー（スープカレー専門店のミートボールスープカレー；喫茶店のキーマカレー　ほか）
３　おもてなしカレー（一晩漬け込むポークカレー；赤ワインでじっくり煮込んだビーフカレー　ほか）
４　ルウ別ベストカレー（『こくまろ』ベスト・なめらか野菜カレー；『バーモント』ベスト・かぼちゃのカレー　ほか）
５　カレー味のおかず（カレー酢あえ；サラダ＆マリネ　ほか）

[日販商品データベースより]

東京カリ〜番長・水野仁輔が、主婦読者のアンケートをもとに、「おかわり必須の家カレー」を提案。市販のルウでできる、基本のカレー、「お店みたい！」なカレーのほか、カレー粉を使ったカレー味のおかずを紹介。