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[日販商品データベースより]
Ｐｒｉｎｃｅｓｓ Ｈｅａｒｔ、ＬＵＸＩＳ、プラムガーデン梅椿など、人気創作料理店のデザートやスイーツのレシピを大公開。デザートを華やかに彩る脇役、フルーツ・ベジタブルカービング＆ソースも解説。