直川智の島

東京図書出版（文京区） リフレ出版
三島正道　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2007年01月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784862231253

内容情報

[BOOKデータベースより]

現今、奄美に流布する直川智伝説は、一人で旅立ち、台風に遭い、流され、福建省に流れ着き、救われ、年余の末、帰国する。その際、数本の砂糖黍の苗を持ち帰り、移植した。黍は実り、黒砂糖を造るに至った。こうした奄美における黒砂糖の祖として崇められている。しかし、一人ではなかったとなれば評価は根底から崩れる。日本の黒砂糖の歴史は奄美大島の直川智から始まった？直川智伝説を探る。

舟
漂流
帰郷
さつま芋
砂糖黍
クルマ
黒砂糖造り（サタシ）
系譜
追賞
続・追賞
贖罪

[日販商品データベースより]

日本の黒砂糖の歴史は、奄美大島の直川智から始まった…。台風に遭い、流され、福建省に流れ着いた直川智が、帰国する際に数本の砂糖黍の苗を持ち帰ったとする、奄美に伝わる直川智伝説をひもとく１冊。