長生きの決め手は「酵素」にあった

いま世界が注目！健康を左右する“酵素”のことが、よくわかる本
Ｋａｗａｄｅ夢新書　Ｓ３２５

河出書房新社
鶴見隆史　

• 価格: 836円（本体760円＋税）
• 発行年月: 2007年02月
• 判型: 新書
• ISBN: 9784309503257

内容情報

[BOOKデータベースより]

多くの人が「健康でありたい」「長生きしたい」と願っている。だが、病気に苦しみ、不調に悩む人はいっこうに減らない。それは医師も患者も根本の原因に目を向けていないからだ。寿命を縮める「食生活」をいますぐ改め、健康を支配する「酵素」を味方につける“酵素栄養学”を心得ればあなたは病気知らずで生きられる。

１章　あなたの寿命は「酵素」に左右される
２章　体調不良の原因は恐ろしい「食生活」にあった
３章　「消化」と「代謝」が円滑ならまず病気にはならない
４章　真に必要な「栄養素」を確実に摂りなさい
５章　やっかいな「慢性病」に酵素が有効な理由
６章　酵素栄養学に基づく「治る医療」が始まった

[日販商品データベースより]

体調の良し悪しや病気の発症、引いては寿命に大きく関わっているのが酵素。しかし多くの人が、間違った食生活による酵素の過剰消費により、不健康な状態にある。最新の「酵素栄養学」に基づく食知識を解説する。